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  • 談?wù)剰N具廚房設(shè)備對日常的重要性

    談?wù)剰N具廚房設(shè)備對日常的重要性

    民以食為天,而廚房就是我們做飯的地方,廚具廚房設(shè)備就是做飯的工具,所以我們對廚房設(shè)備的要求都比較高。在選購廚房設(shè)備的時候,重要的就是廚房設(shè)備的質(zhì)量問題,廚房設(shè)備質(zhì)量不過關(guān)的話,對我們的人身安全也有影響。【了解詳情】

  • 如何有效清潔廚房不銹鋼廚具?

    如何有效清潔廚房不銹鋼廚具?

    廚房不銹鋼廚具廣泛應(yīng)用于商用廚房中,不銹鋼以其美觀、耐腐蝕、綠色、環(huán)保、易清潔等諸多優(yōu)點被人們所喜歡。【了解詳情】

  • 食堂廚房設(shè)備安裝油煙凈化器的好處

    食堂廚房設(shè)備安裝油煙凈化器的好處

    食堂廚房設(shè)備種類很多,一些燃氣設(shè)備,機電設(shè)備,設(shè)計時要注意安全。比如,機電設(shè)備和燃氣設(shè)備不能距離較近,避免發(fā)生危險。排煙罩的面積一定要大于燃氣設(shè)備的面積20%以上,防止火星飛到裝修頂棚上,發(fā)生火災(zāi)。【了解詳情】

  • 保養(yǎng)廚房廚具需要留意哪些細節(jié)?

    保養(yǎng)廚房廚具需要留意哪些細節(jié)?

    目前我國廚房廚具的發(fā)展趨勢存在規(guī)劃小、品牌度低等特點,但跟著商場容量不斷擴大和消費者對品牌意識的敏捷進步,不斷增加的外資公司進駐我國商場,將來廚房廚具商場競賽將愈加劇烈,行業(yè)到了從頭洗牌的時期。【了解詳情】

  • 不銹鋼廚房設(shè)備的分類及注意事項

    不銹鋼廚房設(shè)備的分類及注意事項

    近年來,不銹鋼廚房設(shè)備是現(xiàn)在比較常用的,但是想要管理好廚師的正常工作外,對現(xiàn)在的酒店、餐廳等行業(yè)來說,挑選好的廚房設(shè)備也是比較重要的,同時廚房中設(shè)備配置的齊全與否對工作的開展有很大的影響【了解詳情】

  • 為什么不銹鋼廚具要定期清洗?

    為什么不銹鋼廚具要定期清洗?

    我們都知道不銹鋼廚具長期使用必然會出現(xiàn)一些污垢,而對于廚房用具則不能使用84消毒劑溶液,因為以后使用會直接影響我們的健康。然后這些設(shè)備如何保持干凈,如何定期清洗呢?【了解詳情】

  • 談?wù)劜讳P鋼廚房設(shè)備的設(shè)計原則

    談?wù)劜讳P鋼廚房設(shè)備的設(shè)計原則

    不銹鋼廚房設(shè)備是一種籠統(tǒng)的稱謂,其中包含廚房機械、廚房電器和較大的炊事工具等。同時廚房更是所有商家避諱讓外人進入的地方。【了解詳情】

  • 設(shè)計餐館廚房設(shè)備的排水方法

    設(shè)計餐館廚房設(shè)備的排水方法

    現(xiàn)如今,有許多廚房在設(shè)計水槽時,由于配備的太少、太小,使得廚師要跑很遠才能找見水池,于是忙起來干脆就很難顧及清洗,餐館廚房設(shè)備的衛(wèi)生很難令人信服務(wù)。【了解詳情】

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